Vins d’Hiver 2025

Une fois encore, ces catalogues reflètent les tendances du marché. Cela peut paraître cruel parfois mais par exemple, la situation délicate du marché bordelais génère un tas de belles affaires à faire. On trouve aussi et ça, c’est nouveau, quelques offres de Bourgogne à petits prix ainsi que de belles affaires en provenance de pays plus lointains ou surprenants. Toujours pas de belges à l’horizon, ce qui paraît normal vu les volumes disponibles. Peut-être qu’un jour, ça sera différent et on en reparlera. En attendant, j’ai risqué mon foie pour vous, une fois encore, et j’ai fait une jolie petite sélection qui je l’espère vous satisfera pleinement. Belles dégustations !

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Santé blanc 2024 – Domaine Altugnac (Languedoc, France)

Cépages : chardonnay, mauzac, chenin blanc, sauvignon blanc
Prix : 8,60€ – SANTÉ WINES

Un joli blanc aromatique, élaboré par les gars du Santé Wines et le domaine d’Altugnac. J’aime le côté frais et aérien de cet assemblage aux notes florales, ainsi que la structure bien droite en bouche avec cette petite pointe d’amertume pour terminer. À boire avec une bande de jeunes et des rires pour accompagner des sushis. 16/20

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Mercurey 2022 – Les Bois de Lalier, château de Santenay (Bourgogne, France)

Cépage : Pinot noir
Prix : 21,39€ (17,59€ jusqu’au 27/10/25) – CORA

Évitez-moi, de grâce, tous les jeux de mots avec Freddy, je les fais moi-même et je sais qu’ils sont mauvais. En attendant, voilà un joli petit pinot noir bien marqué de sa région. Plein de fruits, craquants, croquants, aériens, comme disait l’autre. En bouche, c’est fluide, très facile d’accès. À boire pour accompagner un morceau de saumon grillé avec sa meilleure amie dans une véranda au soleil. 16/20

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Château Sociando-Mallet 2023 (France)

Cépages : Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Prix : 36,99€ (29,99€ jusqu’au 27/10/25) – CORA

Il est de ces vins, qui marque une carrière à défaut même une vie parfois. C’est le cas de Sociando. Je me souviens d’être tombé amoureux du 88 et depuis, je reste fan de sa droiture, de sa fausse austérité et de sa profondeur réelle. C’est à mon sens, une des valeurs constantes les plus sous-cotées du Médoc. 2023 est bien trop jeune. Si vous l’achetez, c’est pour le garder. Et croyez-en mon expérience, une dizaine d’années ne sera pas un objectif inatteignable avec toute la famille pour célébrer la communion de l’enfant né en 2023 autour d’un bon rôti de bœuf. 17/20

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Maranges 2022 – Louis Naudin (Bourgogne, France)

Cépage : Pinot noir
Prix : 22€ – CARREFOUR

La Bourgogne n’est pas le terrain de jeu habituel de la grande distribution parce que les volumes y sont assez faibles et les prix ne le sont pas. Les Maranges sont des petites communes plutôt inconnues pour la plupart des consommateurs et qui sont renommées pour produire des pinots noirs assez légers et souples. C’est le cas ici. À boire avec beau papy qui est persuadé que les vins de Bourgogne sont lourdingues, sans lui dire évidemment. Pour accompagner une bonne soupe de poissons. 15/20

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Peter & Peter 2023 (Allemagne)

Cépage : Riesling (Feinherb)
Prix : 6,99€ – CARREFOUR

Et bien voilà une belle occasion de découvrir les vins de nos voisins les plus proches au niveau viticole. La Moselle regorge de pépites. Nous sommes ici en présence d’un riesling parfaitement typé, minéral, tranchant, avec cette pointe de sucrosité qui permet de jouer sur un registre très large dans les accords mets vins. Remarquez aussi qu’il n’affiche que 10,5% alc. À boire avec la personne que l’on aime à 11h du matin par un timide soleil hivernal. 15/20

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Château Maucoil 2023 (Rhône, France)

Cépages : Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault
Prix : 7,99€ – OKAY COLRUYT GROUP

Voilà une jolie bouteille, un vin harmonieux, joyeux qui donne envie dans le Rhône pour y passer l’automne au coin de la cheminée. Il sera parfait avec un gros pull et des bottes au coin de l’âtre au retour d’une promenade des feuilles mortes pour accompagner un magret de canard rôti sur sa peau et une poêlée de cèpes. 17/20

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Klet Brda 2024 (Slovénie)

Cépages : Sauvignon, ribolla gialla
Prix : 5,99€ – SPAR COLRUYT GROUP

Voici bien la preuve qu’on n’est pas toujours responsable de son nom même si cela fait rire les Bruxellois. Croyez-moi il ne s’agit pas d’un vin de klette mais bien d’une jolie bouteille facile à aborder, le sauvignon joue son rôle rafraîchissant mais avec cette dimension aromatique apportée par la ribolla. La fin de bouche est un peu abrupte sans concession, ça tombe bien c’est ce que j’aime. À boire avec des amis pour un apéritif automnal vers 4_5h à regarder les feuilles mortes s’entasser en mangeant un truc de Kougelhopf. 17/20

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Château Laroze 2020 – Saint-Émilion (France)

Cépages : Merlot, cabernet, sauvignon
Prix : 9,99€ – DELHAIZE

Y a pas à dire, le classique c’est quand même vachement bon. Ici, tout y est tant au nez qu’en bouche. C’est St Emilion, élégant et accessible, le genre qui plaira à toute la famille. À boire en famille avec des fromages à pâte dure au cours d’un bon cheese & wine.16/20

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Riviera 2024 – Château la Gordonne (France)

Prix : 9,99€ – DELHAIZE

Y a pas à dire, le classique c’est quand même vachement bon. Ici, tout y est tant au nez qu’en bouche. C’est St Emilion, élégant et accessible, le genre qui plaira à toute la famille. À boire en famille avec des fromages à pâte dure au cours d’un bon cheese & wine. 15/20

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Fleurie 2023 – Gamay (France)

Prix : 14,18€ – GRAFÉ LECOCQ

Voilà un joli petit gamay, ce cépage favori des Liégeois. C’est bien fait, cohérent, équilibré, de quoi se faire une autre idée du beaujolais signé par la plus ancienne maison négoc belge. C’est une jolie carte de visite pour la région et appellation. À manger avec un pâté-croûte en revenant d’une virée aux champignons avec des potes. 17/20

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Mud House 2024 – Sauvignon blanc (Nouvelle-Zélande)

Prix : 7,99€ – COLRUYT GROUP

C’est très typé Nouvelle-Zélande avec ce côte fruit de la passion, orties écrasées, bref assez végétal. En bouche, c’est assez nerveux, avec une belle touche de gras. En résumé ça tient la route, ça fait le job. À boire avec des jeunes qui découvrent le vin pour accompagner un ceviche. 16/20

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Rio Belo 2022 – Symington (Portugal)

Cépages : Tinta barroca, tinta roriz, touriga nacional
Prix : 5,75€ – COLRUYT GROUP

Voilà le genre d’étiquette qui nécessite de porter des lunettes solaires quand vous vous promenez dans votre magasin favori. Au moins, ça casse les codes et ça fait sourire ce qui par les temps qui courent, est déjà pas mal. Le nez est plein de fruits rouges, de la groseille, de la framboise et on évolue vers des notes plus cassis. En bouche, c’est rond et joyeux. Parfait pour accompagner votre soirée photo retour de vacances en Alentejo et le non moins plus célèbre carne de porco à l’alentejana (porc aux coquillages). 18/20

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Ottenuto da Uve 2024 – Fiano (Italie)

Prix : 6,99€ – LIDL

On pourrait croire que les Pouilles ne produisent que des rouges bodybuildés mais une fois encore, la surprise se niche au coin du verre. Ce Fiano, récolté un peu tardivement, présente un nez iodé au départ, évolue vers les agrumes ensuite. En bouche, on retrouve cette note iodée, avec un joli gras et une petite pointe d’amertume sur la fin. C’est une jolie surprise qui mérite que l’on s’y attarde. 15/20

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Réserve des Fustiers 2023 – Gigondas (France)

Cépages : Grenache, syrah
Prix : 14,49€ – LIDL

Jolie note épicée poivrée, même un peu de cèdre, du romarin et en bouche, c’est rond, élégant assez souple à boire, même étonnement assez délicat. À boire avec des petits gibiers à plumes et des gens qui ont peur de découvrir des vins bien plus légers que leurs a priori. 16/20