Vinsobres et Gigondas se racontent

Plongez au cœur du monde viticole avec Éric Boschman, sommelier renommé et saltimbanque, qui interviewe deux vignerons exceptionnels, Stéphanie Aubert et Henri-Claude Amadieu. Découvrez les secrets de leur métier, leurs techniques de vinification uniques et les histoires fascinantes qui se cachent derrière chaque bouteille.

 

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Rubis, cave-bar à vins à Saint-Gilles 3 questions à Pierre Val, le patron de Rubis, une cave-bar à vins qui se propose de faire goûter du vin dans un eprit culturel.   Formé à l’œnologie, Pierre Val aime les vins qui ont une histoire à raconter, les vins qui «parlent» de leurs racines, du vigneron qui les a élevés, du climat qui les a bercés…

Le Mangeoire

Le Mangeoire Voilà une pépite qu’il faut chercher intensément si

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