Un projet d’écloserie à Hompré (Vaux-sur-Sûre)
Un article de la Dernière Heure qui met l’accent sur la création d’une écloserie de truites à la pisciculture des Etangs de la Strange.
Cette écloserie permettrait de fournir des alevins/truitelles aux producteurs wallons.
Aujourd’hui, les pisciculteurs de région wallonne achètent les alevins ou truitelles aux pays limitrophes, principalement en Allemagne ou en France, pour ensuite les affiner chez nous. Cette initiative permettra une production « de l’oeuf à la truite » 100% wallonne.
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