Patates et Aventures

Une parenthèse festive et gourmande du côté de Durbuy.

Durbuy, marché de Noël et folie bienveillante

Durbuy, son tribunal du moyen-âge, sa place, son anticlinal, ses flamands, son sanglier et son marché de Noël.

Attraction principal du dit marché : La patate au foie-gras. A endroit a nul autre pareil dans l’épidémie de marché de Noël que vit notre pays ces dernières années. Un genre de folie bienveillante avec une ambiance exceptionnelle faite de joies, de rires et de pommes de terre. C’est le principe du lieu.

Une suite après le marché de Noël

Oui, mais voilà, le marché de Noël, il se termine le premier week-end de janvier. Et c’est frustrant. Alors, Alain Cornet a des fourmis dans les doigts. Des envies d’autres choses. Adossé a Durbuy Aventure, il a décidé de redonner vie à la Barrière de Petit Han.

Mais, et c’est là qu’il vous faut foncer, pour trois mois. Jusqu’au début avril, et, avec un peu de chance, jusqu’après les congés de Pâques.

Une réponse joyeuse aux questions du secteur

A l’heure où le secteur HoReCa se pose encore plus de questions que d’habitude à propos de son avenir, voici une réponse éclatante. D’autant plus que tout est fait maison.

Les propositions changent chaque week-end, on y vient pour rire entre amis mais autour de belles assiettes et de saveurs justes. Le chef officie devant une grillade XXL, mais n’hésite pas à se déplacer aux tables pour proposer son mijoté du jour, ou sa pintade grillée, par exemple.

Un concept assumé

Il n’y a pas de menu enfant, de plat particulier, on prend le menu ou on ne vient pas. C’est à cette condition que c’est faisable à ce prix.

Le service est jeune, souriant, joyeux, sous la houlette de Corentin, le partenaire de l’aventure. Pour les fans, on y sert la presque désormais célèbre bière « Tout Bien » d’Average Rob. Rien que ça indique le niveau de joyeuseté qui hante l’endroit.

Petit bémol peut-être, ce n’est pas l’endroit où l’on se rend pour un premier date.