Les Petits Oignons

C’est en 1986 que ce restaurant a ouvert ses portes, autrement dit : un bail. Depuis, le temps a passé, la cuisine a évolué régulièrement. On pourrait croire le lieu un peu endormi parce qu’il ne fait pas l’actualité médiatique, mais ce serait une erreur. Cheminant, trottinant, ça tourne toujours. C’est typiquement de chez nous, ça.

Les salles sont régulièrement pleines, on y croise des têtes connues, des touristes, cette faune qui compose l’habitat régulier des cantines bruxelloises.

Un Cadre Accueillant au Cœur de Bruxelles

La maison est située sur un coin. Dès l’entrée, on tombe sur le grand comptoir du bar. La salle est répartie de chaque côté, avec également une salle à l’étage et, à la belle saison, une terrasse. Cette année, cela risque d’être plus compliqué, entre météo capricieuse et travaux herculéens prévus pour transformer la rue de la Régence en piétonnier à l’automne. Un mal passager pour un bien probable.

Un Service Solaire et Attentionné

Les Petits Oignons, c’est aussi un service et un accueil menés par une femme solaire. C’est la clef du succès d’un restaurant. Car, une fois de plus, je le réécris : personne ne va au restaurant juste pour manger. On y va aussi pour le contact humain, pour le cadre. Aujourd’hui, à force de privilégier les « concepts », on oublie l’essentiel : le service et le sourire.

Une Cuisine Généreuse et Maîtrisée

Lors de mon passage, j’ai dégusté :

• Entrée : Cervelle de veau à la Grenobloise (18€) — fondante, bien assaisonnée, citronnée juste comme il faut.
• Entrée : Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette au citron (21,5€) — choisie par ma voisine, fraîche et délicate.
• Plat : Rognons à la moutarde (22,5€) — cuisson parfaite, sauce bien liée.
• Plat : Aile de raie bouclée, beurre noisette, câpres et purée aux poireaux (27€) — pour ma camarade de table, un classique bien exécuté.
• Dessert : Pain perdu à la crème pâtissière, vanille bourbon (11€) — simple, gourmand, réconfortant.

Conclusion

Y retournerai-je ? Au vu du rapport prix/plaisir, ce serait une belle boulette de ne pas y retourner aussi vite que possible.

Informations Pratiques

Les Petits Oignons
Rue de la Régence, 25
1000 Bruxelles
Téléphone : 02/511.76.15
Site web : www.restaurant-petits-oignons-bruxelles.be

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