Le Grand Entretien avec Eric Boschman
Interview réalisée par Jean-Marc Gheraille Rédacteur en chef à la DH.
24 décembre 2022
« Eric Boschman, l’homme qui goûte 4.000 vins par an : “Être vegan ? Chacun peut avoir ses troubles mentaux”
Le sommelier multichroniqueurs gastronomique nous ouvre les portes de son chez lui à Uccle. »
Visionnez l’interview ici
Vous avez aimez cet article? Partagez-le:
Dam Sum
Dam Sum Un peu de vapeur dans ce monde
Le Roi de Trèfle
Le Roi de Trèfle Namur est une ville en mutation,
Tchik Tchik
Tchick Tchick Les histoires d’amour sont de magnifiques sources d’invention…
Recette: Tartare de faon au wasabi
Tartare de faon au wasabi
Mons et ses brasseries
Mons et ses brasseries Brasserie Deseveaux Rue d’Hanneton 8
Au Milieu de Nulle Part
Au Milieu de Nulle Part Il est de ces