Fol’ Verte Saison : Une touche locale et végétale

La Brasserie Li p’tite Brèssène, nichée à Fosses-la-Ville, nous propose avec sa Fol’ Verte Saison une bière qui incarne parfaitement le terroir wallon. Cette bière de style saison offre une bouche joliment sèche, avec une astringence bien équilibrée, idéale pour accompagner des mets locaux.

Accord mets et bière

Pour sublimer cette bière, rien de tel qu’une rillette de truite ou un gravlax de truite saumonée. Ces plats mettent en avant le côté local, et l’aneth utilisé dans le gravlax se marie harmonieusement avec les notes végétales de la Fol’ Verte Saison. Veillez à ce que l’assaisonnement soit juste, afin de ne pas dominer les saveurs subtiles de la bière.

À propos de la Brasserie Li p’tite Brèssène

Li p’tite Brèssène est une pico-brasserie située à Fosses-la-Ville, en Belgique. Elle propose une gamme de bières artisanales, dont la Fol’ Verte Saison, qui reflètent le savoir-faire local et la passion des brasseurs.

Bien entendu, voici la fiche technique de la bière Fol’ Verte Saison de la Brasserie Li p’tite Brèssène :

Fiche Technique : Fol’ Verte Saison

• Brasserie : Li p’tite Brèssène
• Nom de la bière : Fol’ Verte Saison
• Style : Saison
• Degré d’alcool (ABV) : 6,5%
• Arômes : Notes herbacées et épicées, avec une touche végétale
• Amertume (IBU) : Non spécifié
• Couleur : Dorée avec une légère opalescence
• Ingrédients : Malts d’orge, houblons, levure saison, eau
• Température de service : 8-10°C
• Formats disponibles : Bouteilles de 33 cl

Informations sur la Brasserie Li p’tite Brèssène

• Site web : www.liptitebressene.be
• Adresse : Rue Chapelle de la Paix, 6, 5070 Fosses-la-Ville (Nèvremont), Belgique
• Email : info@liptitebressene.be

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• Facebook : Li p’tite Brèssène