Charleroi à table

édition 2025

 

 

 

La plus grande ville de Wallonie est en complète mutation depuis quelques années et ce n’est pas près de se terminer. Il en va de même pour la restauration. C’est peu de dire que les choses changent, même s’il y a quelques constantes. Heureusement, dans Charleroi Métropole, il y a pas mal de jolis moments à savourer. Petit tour, loin d’être exhaustif, comme toujours. Amusez-vous bien.

Des Brunchs pas comme les autres

Dame Mohlie

Mohlie est impossible à résumer en quelques lignes. Véritable couteau suisse de l’hédonisme, elle a au moins trois vies. Une officielle, une dans un restaurant et une comme créatrice de brunch. On s’arrache ses petits plats pleins de saveurs, comme on aime sa personnalité hors normes. Bref, je suis amoureux, mais il ne faut pas lui dire.
Réservation : 0484/088801 (Et vous aurez le lieu et la date)

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Les filles de l’Atelier Gourmand

Caroline est un p’ti bout de femme, une boule d’énergie, un humour dévastateur, un sacré tempérament qui cuisine à l’image de sa personnalité. Elle fait du bon, du généreux, sans chichis, savoureux dont on n’arrive pas au bout. Sa grand-mère est sa principale source d’inspiration et c’est la cuisine que j’aime.
Adresse : Rue Brigade Piron 339, 6061 Charleroi
Téléphone : 071 12 29 79
https://www.facebook.com/TraiteurAtelierGourmand

Des bars à vins où l’on mange

Saka 20

On va là pour la personnalité extraordinaire du patron. Philippe Genion est un personnage hors normes. Fana du vin nature, à la limite du prosélyte, il est d’une générosité rare. L’homme est en plus d’une culture exceptionnelle, c’est un bonheur de faire la fête à ses côtés entre deux selfies bizarres.
Adresse : Rue de La Chapelle 66, 6030 Charleroi
Téléphone : 0475 25 91 59
http://www.saka20.com

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La Vigneraie

On sait quand on entre, mais on hésite toujours à savoir quand on va partir. Un piège, certes, mais quel bon piège. La cuisine privilégie le terroir français telle qu’on l’aime chez nous : riche et sans chichis. La sélection de vins est de très haut vol.
Adresse : Av. Paul Pastur 32, 6032 Charleroi
Téléphone : 0476 06 83 08
https://www.la-vigneraie.be

Des restaurants et des brasseries

W

La nouvelle adresse de Charleroi, brasserie dans l’air du temps, carte de cocktails longue comme un jour sans gin, plats à partager, prix attractifs. Le service est avenant.
Adresse : Rue de Brabant 2, 6000 Charleroi
Téléphone : 0484 91 19 09
https://wcharleroi.be

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Luma

Deux jeunes chefs unissent leurs talents pour une belle cuisine gastronomique dans la ceinture verte de la ville.
Adresse : Rue des écoles, 20, 6120 Nalinnes
https://www.luma-nalinnes.be

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Cuisines d’ailleurs

Le Taj Mahal

Une belle adresse pour découvrir une bonne cuisine indienne abordable. L’accueil est digne du voyage et le service est souriant.
Adresse : Bd Joseph Tirou 28, 6000 Charleroi
Téléphone : 071 34 04 90
https://tajmahalcharleroi.be

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In Thaï Place

Belle maison bourgeoise, décoration contemporaine. Carte classique, bien exécutée. Service gentil et souriant.
Adresse : Av. Eugène Mascaux 152, 6001 Charleroi
Téléphone : 0476 36 63 50
https://www.facebook.com/inthaiplace

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Esprit Bouddha

Cuisine chinoise authentique avec envolées créatives. Carte des vins exceptionnelle et service aux petits soins.
Adresse : Place des Martyrs 30, 6041 Gosselies
http://www.espritbouddha.be