8è Salon transfontalier du Chocolat en Ardenne les 25 et 26 mars à Sedan

Situé au nord-est du département des Ardennes, baignés par les eaux de la Meuse et de ses affluents, la ville princière marie histoire et nature, gourmandises et expos à l’occasion de la  8ème édition du Salon du Chocolat qui s’y déroulera les 25 et 26 mars 2023.

Avec la présence exceptionnelle de Laurent Gerbaud et Eric Boschman, ce salon rassemble une vingtaine d’artisans renommés, français et belges, qui proposent leurs créations et la démonstration de leur savoir-faire. L’occasion de (re)découvrir aussi le plus grand château-fort d’Europe, ses belles demeures et monuments sedanais, son marché couvert ou une pause romantique dans la campagne ardennaise.

Les Belges à l’honneur

Eric Boschman

Le dimanche 26 mars à 11 heures, Eric Boschman animera un atelier « vins et chocolats » . Oenophile décalé et décapant, humoriste du même tonneau et hédoniste le reste du temps. Il se revendique saltimbanque et ne laisse personne indifférent. Elu meilleur sommelier de Belgique en 1988,  il ne cache pas sa passion pour le chocolat et vous livrera ses accords parfaits sur « le chocolat dans tous ses états » !

Laurent Gerbaud

Passionné par le chocolat, Laurent Gerbaud travaille depuis plus de vingt ans avec un chocolat noir de couverture créé spécialement pour lui par la maison italienne Domori. Entre notes épicées et rondeur des fruits exotiques, il prend plaisir à imaginer des chocolats riches en saveurs, mais pauvres en sucres raffinés.

Serge Anton

Depuis plus de 30 ans, Serge Anton, photographe franco-belge, pose un regard curieux et intéressé sur le monde. Ses portraits qui font l’objet d’expositions régulières partout dans le monde, ont une force énorme que vous pourrez découvrir dans son Atelier qu’il a façonné comme un lieu conceptuel, un espace de rencontres culturelles et créatives. Rue des Anciens d’Afrique du N.

A gagner : trois séjours au Château Fort Sedan****

Pour prolonger votre séjour, l’hôtel-restaurant, situé au cœur même de la ville, vous offre une nuit au cœur de l’histoire des princes de Sedan et du plus vaste château d’Europe : une forteresse de 35.000 m² construite il y a bientôt 6 siècles !

Pour gagner un des trois séjours, il vous suffit de répondre aux questions suivantes :

              Quel est le nom du restaurant gastronomique qui propose un dîner aux chandelles au château ?

              Quel est le nom de l’ancienne maison de l’Aviron de Sedan baptisée désormais l’Atelier par Serge Anton ?

              Combien de réponses recevrons-nous entre le 16 et le 22 mars 2023 ?

 

Réponses à envoyer avant le 16 mars par mail sur concours@parismatch.be.

Les gagnants seront avertis par retour de mail et courrier.

 

Infos pratiques

Salle Marcillet, place d’Alsace-Lorraine à Sedan

Entrée : 3€, par pers, gratuit pour les – de 12 ans

Samedi 25 mars de 14 à 19 heures, dimanche 26 mars de 10 à 18 heures

Au profit de la Ligue contre le cancer Ardennes.
Plus d’infos : Fabrice Tisseront – + 33 6 09 49 02 95

 

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