Ça va saigner & l’âge de bière le temps d’une soirée !

Préparez-vous à déguster un mélange des 2 spectacles lors d’une soirée exceptionnelle.

Entre “l’Âge de bière » et « Ça va saigner », Eric Boschman, sommelier belge reconnu, nous fait l’immense honneur de sa présence pour vous présenter son spectacle et qui sait… peut-être déguster de bonnes bières d’abbaye !

Venez assister à cette prestation unique dans un lieu d’exception !

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ÇA VA SAIGNER 

si vous bouffez ça

La dernière création en date d’Eric Boschman change radicalement des précédentes. Il s’agit cette fois non plus d’histoire de boissons, mais bien d’un constat doux-amer autour des nourritures terrestres.

Il ne s’engouffre pas dans le, désormais, sempiternel combat contre la malbouffe mais il pointe d’un doigt acerbe nos incohérences quotidiennes. De la tomate bio espagnole produite dans des conditions effroyables au nutriscore A pour des myrtilles marocaines en février, il passe en revue quelques dogmes qui font mal.

À ça on ajoute une belle couche de tendresse familiale, quelques touches wokistes (mais point trop n’en faut.e.s) et un final qui se rit de la mort.

L’homme a trouvé un palier, il a resserré son travail, moins fouillis, plus précis, il touche où ça démange un peu et on sort de là secoué. On mangera toujours du jambon prétranché bien rose et des fromages pasteurisés, mais avec un autre regard.

Il ne se fait pas militant, ni même prêcheur ou croisé, ce n’est pas son style. Il joue avec nous comme avec les maux de l’époque en sautant de mot en mots.

C’est tendu et nerveux, mais jamais minéral en fin de bouche…

L’ÂGE DE BIÈRE

Le spectacle qui mousse

« Préparez-vous à déguster un spectacle autour de la bière belge, de ses spécificités et de ses histoires, mêlant délires verbaux, jeux de mots scabreux mais toujours depuis un angle décalé, tranchant et ironique. »

«Le seul truc belge dans la bière belge, c’est l’humain. En fait ce qui fait toute la qualité de la bière belge c’est la façon de la penser, de l’élaborer. Ce qui fait toute l’originalité de la bière belge, c’est le ou la Belge et sa pensée parfois un peu étrange… C’est ce qui fait que nous produisons la meilleure bière du monde !. »

Vous dégusterez trois bières : une gueuze, une triple et une saison, trois bières typiquement belges et de caractère… Vous recevrez un verre à dégustation particulièrement élaboré pour mettre la bière en valeur, le DiVinHops, une création belge tant qu’à faire.

Encore un spectacle à voir et à boire sans modération !

*Ce show inclut une dégustation de 3 bières

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