Description

La cuisine des Boschman

Une histoire de famille retraçant 100 recettes et anecdotes de 1948 à aujourd’hui.

Eric (sommelier et chroniqueur), Alain (cuisinier) et Jacques (cuisinier et père d’Eric et Alain) vous ouvrent leurs cahiers de recettes et d’anecdotes pour vous faire vivre de l’intérieur leur histoire de famille culinaire.

A savourer sans modération !

Editions Luc Pire, parution le 17/11/2008, grand format, relié.