Ecaussinnes - Grange du château
2025-03-15 18:00 - 22:00 UTC
Repas / spectacle
ÇA VA SAIGNER, si vous bouffez ça

Que vous soyez fins gourmets, amateurs de bons vins ou simplement curieux, ne manquez pas la nouvelle création d’Éric Boschman : « Ça va saigner ! ». Connu pour son franc-parler, son humour corrosif et son amour inconditionnel des plaisirs de la table, Éric Boschman nous invite à vivre une expérience unique où rires et dégustations s’entremêlent dans un repas-spectacle hors du commun.

Menu
Autours des produits de terroir
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Kir Royal (Prunelier d’Ecaussinnes) et amuses bouche
Paccheri farci au saumon Dawagne et ricotta crème de roquette
Poitrine de volaille de Gibecq sauce au chorizo doux de la ferme Cuvry, crème légère au parmesan, légumes de saison et polenta rotie
praliné spéculoos et yuzu
café
